FAM Kaffeetechnik ist Dein Servicepartner für professionelle Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen in Dresden und Umgebung. Wir kümmern uns um Wartung, Diagnose und Reparatur – und unterstützen Gewerbekunden zusätzlich mit Notfallservice, Vor-Ort-Einsätzen, Leihmaschinen und individuell planbaren Wartungs- und Serviceverträgen.
- Notfallservice für gewerbliche Kunden – bei Bedarf auch vor Ort
- Leihmaschinen während Wartung oder Reparatur, damit Ihr Betrieb handlungsfähig bleibt
- Wartungs- und Serviceverträge für planbare Betreuung und weniger ungeplante Ausfälle
- Diagnose und Kostenvoranschlag vor der Reparatur – Arbeiten nur nach Freigabe
- Über 10 Jahre Erfahrung und Originalteile der Hersteller
- Werkstatt in Dresden · Jagdweg 1–3 · 01159 Dresden
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01 - Reparatur & Fehlerdiagnose
KONTAKT AUFNEHMENWenn ein Defekt den Betrieb stört, finden wir die Ursache und stimmen den nächsten Schritt transparent mit Ihnen ab.
- Diagnose von Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen
- Reparatur nach vorheriger Kostenfreigabe
Originalteile der Hersteller, soweit verfügbar und vorgesehen
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02 - Wartung & Prävention
KONTAKT AUFNEHMENRegelmäßige Wartung schützt Technik, Kaffeequalität und Investition – und hilft, ungeplante Ausfälle zu reduzieren.
- Kontrolle relevanter Baugruppen und Verschleißteile
- Reinigung und technische Prüfung
Wartungsintervalle passend zu Nutzung und Gerät
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03 - Notfall & Vor-Ort Service
KONTAKT AUFNEHMENBei akutem Ausfall zählt ein klarer Ansprechpartner. Gewerbekunden können unseren Notfallservice nutzen – bei Bedarf auch direkt am Einsatzort.
- Schnelle technische Ersteinschätzung
- Vor-Ort-Einsatz nach Abstimmung
- Werkstattreparatur, wenn eine Vor-Ort-Lösung nicht sinnvoll ist
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04 - Betriebssicherheit & Betreuung
KONTAKT AUFNEHMENWir begleiten Ihre Technik über den einzelnen Reparaturfall hinaus.
Leihmaschinen während Wartung oder Reparatur- Installation und Inbetriebnahme
- Wartungs- und Serviceverträge
- An- & Verkauf sowie Beratung
- Schulungen für den sicheren Umgang mit Maschine und Mühle
Privatkunden bringen ihr Gerät in der Regel zur Werkstatt. Im Gewerbe zählt zusätzlich die Betriebsfähigkeit: Notfallservice, Vor-Ort-Einsatz, Leihtechnik und planbare Vertragsbetreuung reduzieren Deine Ausfallzeiten und schaffen Zuverlässigkeit
Unser Serviceprozess - In 4 Schritten von der Anfrage zurück in Deinen Betrieb
01 - Anfrage & Fehleraufnahme
Du meldest Maschine, Modell, Standort und Fehlerbild bzw. Wartungsbedarf. Bei einem akuten Ausfall teilst Du uns direkt mit, ob der Betrieb stillsteht und ob ein Vor-Ort-Einsatz erforderlich ist.
02 - Diagnose & Kostenvoranschlag
Wir dokumentieren das Fehlerbild und prüfen Maschine oder Mühle – je nach Fall vor Ort oder in unserer Werkstatt. Anschließend bekommst Du unsere technische Einschätzung und einen Kostenvoranschlag.
03 - Freigabe & Reparatur
Erst nach Deiner Freigabe führen wir die vereinbarten Arbeiten durch. Treten während der Reparatur zusätzliche größere Defekte auf, stimmen wir weitere kostenrelevante Maßnahmen erneut mit Dir ab.
04 - Abschluss & Rückgabe / Wiederinbetriebnahme
Nach Abschluss bekommst Du die Maschine zurück bzw. wir nehmen sie wieder in Betrieb. Falls vereinbart, überbrückt eine Leihmaschine die Wartungs- oder Reparaturzeit.
Erst Klarheit. Dann Freigabe.
Volle Kostentransparenz vor der Reparatur - Nach der Diagnose bekommst Du einen Kostenvoranschlag. Repariert wird erst, wenn Du die Arbeiten freigegeben hast.
Die Kosten der Analyse werden bei einer anschließenden Reparatur durch unsere FAM Kaffeetechnik verrechnet.
Werden im Verlauf zusätzliche größere Defekte sichtbar, erfolgt vor weiteren kostenrelevanten Arbeiten erneut Rücksprache.
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01 - Notfallservice – auch vor Ort KONTAKT AUFNEHMENDeine Siebträgermaschine fällt im laufenden Betrieb aus? Für Gewerbekunden bieten wir einen Notfallservice und kommen nach Abstimmung auch direkt zu Dir.
- Technische Ersteinschätzung des Fehlerbilds
- Vor-Ort-Diagnose und Reparatur, wenn sinnvoll möglich
- Übergang in die Werkstatt bei umfangreicheren Arbeiten
- Transparente Abstimmung zu Aufwand und Kosten
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Unser Ziel: Deinen Betrieb möglichst schnell wieder handlungsfähig machen.
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02 - Installation & Inbetriebnahme KONTAKT AUFNEHMEN- Neue Maschine, neue Mühle oder ein komplett neues Kaffee-Setup? Wir begleiten die Inbetriebnahme fachgerecht und stimmen die Technik auf den Einsatz im Betrieb ab.
- Prüfung der Voraussetzungen am Aufstellort
- Installation und technische Inbetriebnahme
- Grundeinstellung und Abstimmung von Maschine und Mühle
- Einweisung bzw. Schulung für das Team auf Wunsch
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Damit Dein Setup nicht nur angeschlossen ist, sondern im Alltag richtig funktioniert.
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03 - Wartung & Leihmaschine KONTAKT AUFNEHMENWartung soll Ausfälle vermeiden – aber selbst die geplante Standzeit darf den Betrieb nicht unnötig einschränken. Deshalb stellen wir Gewerbekunden während Wartung oder Reparatur Leihmaschinen zur Verfügung.
- Regelmäßige technische Wartung und Prüfung
- Planbare Termine passend zum Betriebsablauf
- Leihmaschine zur Überbrückung der Servicezeit
- Dokumentierte Abstimmung zu notwendigen Arbeiten
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Deine Technik wird gewartet, damit Dein Betrieb fehlerfrei weiterlaufen kann.
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04 - An- & Verkauf KONTAKT AUFNEHMENWenn Reparatur, Erweiterung oder Austausch ansteht, beraten wir nicht nur technisch – wir unterstützen auch beim An- und Verkauf von Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen.
- Beratung passend zu Betriebsgröße, Nutzung und Anforderungen
- Ankauf geeigneter Maschinen und Mühlen
Verkauf neuer, gebrauchter oder überholter - Technik nach Angebot
- Auf Wunsch kombiniert mit Installation und Inbetriebnahme
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Technik soll zum Betrieb passen – nicht umgekehrt.
Wartungs- & Serviceverträge
Planbare Wartung statt ungeplanter Stillstand
Für gewerblich genutzte Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen bieten wir individuelle Wartungs- und Serviceverträge. Der Leistungsumfang wird passend zu Deinem Maschinenpark, Deiner Nutzung und Deinem betrieblichen Bedarf abgestimmt.
- Regelmäßige Wartungsintervalle, die nicht erst beim Defekt beginnen
- Planbare Servicetermine und ein klarer Ansprechpartner
- Bessere Übersicht über Zustand, Wartung und anstehende Arbeiten
- Servicekonzept für einzelne Maschinen oder mehrere Geräte im Betrieb
- Notfallservice und Leihtechnik können passend zum individuellen
- Betreuungskonzept abgestimmt werden
Häufige Fragen zum Gewerbeservice
Bietet FAM Kaffeetechnik einen Notfallservice für Gastronomie und Gewerbe an?
Ja. Gewerbekunden können bei einem akuten Ausfall unseren Notfallservice nutzen. Je nach Fehlerbild und Situation kann die Diagnose bzw. Reparatur auch vor Ort erfolgen. Den konkreten Einsatz stimmen wir direkt mit Dir ab.
Kommt ihr bei einem Defekt auch direkt in unseren Betrieb?
Ja. Für Gewerbekunden sind Vor-Ort-Einsätze möglich. Ob eine Reparatur direkt am Standort sinnvoll durchgeführt werden kann oder die Maschine in die Werkstatt muss, hängt vom Defekt und dem erforderlichen Arbeitsumfang ab.
Gibt es eine Leihmaschine während Wartung oder Reparatur?
Ja. Für Gewerbekunden stellen wir Leihmaschinen zur Überbrückung von Wartungs- oder Reparaturzeiten bereit. So kann der Betrieb auch dann handlungsfähig bleiben, wenn die eigene Maschine vorübergehend nicht verfügbar ist.
Bietet ihr Wartungsverträge oder Serviceverträge an?
Ja. FAM Kaffeetechnik bietet individuelle Wartungs- und Serviceverträge für gewerblich genutzte Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen. Umfang und Intervalle werden passend zu Maschinenpark, Nutzung und betrieblichen Anforderungen abgestimmt.
Wie läuft eine Reparatur bei Gewerbekunden ab?
Nach Deiner Anfrage erfassen wir Gerät und Fehlerbild. Es folgt die Diagnose und ein Kostenvoranschlag. Erst nach Deiner Freigabe führen wir die vereinbarten Arbeiten durch. Werden zusätzliche größere Defekte festgestellt, halten wir vor weiteren kostenrelevanten Arbeiten erneut Rücksprache.
Was kostet die Diagnose bzw. der Kostenvoranschlag?
Die Diagnose wird berechnet. Wenn Sie die anschließende Reparatur bei FAM Kaffeetechnik durchführen lassen, werden die Kosten der Analyse auf die Reparatur angerechnet. Die konkrete Höhe der Diagnosekosten sollte im Anfrage- bzw. Terminprozess transparent ausgewiesen werden.
Welche Maschinen und Marken betreut FAM Kaffeetechnik?
Wir sind auf Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen spezialisiert und bilden nahezu alle gängigen Marken ab, darunter La Cimbali, Gaggia, La Marzocco, ECM, Sage, Profitec, Astoria, Rancilio, La San Marco, Rocket, De’Longhi und Bezzera. Weitere Marken prüfen wir gern auf Anfrage.
Übernehmt ihr auch Installation und Inbetriebnahme neuer Geräte?
Ja. Wir unterstützen gewerbliche Kunden bei Installation und Inbetriebnahme von Siebträgermaschine und Kaffeemühle. Auf Wunsch verbinden wir die Inbetriebnahme mit einer Einweisung oder Schulung für das Team.
Können wir bei euch auch Maschinen oder Kaffeemühlen kaufen bzw. verkaufen?
Ja. Neben Service und Reparatur gehören An- und Verkauf von Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen zu unserem Angebot. Wir beraten bei der Auswahl passend zu Einsatz, Bedarf und bestehendem Setup.
Bietet ihr Schulungen für Teams an?
Ja. FAM Kaffeetechnik bietet Schulungen für das Arbeiten mit Siebträgermaschine und Kaffeemühle an. Inhalte können unter anderem Bedienung, Mahlgradeinstellung, Espresso-Extraktion, Reinigung und tägliche Pflegeroutinen umfassen.
Wo befindet sich die Werkstatt?
Die Werkstatt von FAM Kaffeetechnik befindet sich im Jagdweg 1–3, 01159 Dresden. Für Gewerbekunden sind je nach Servicefall zusätzlich Vor-Ort-Einsätze möglich.