• 01 - Anfrage

    Du meldest dich mit Deinem Anliegen bei FAM Kaffeetechnik. Je genauer wir das Fehlerbild kennen, desto besser können wir die nächsten Schritte vorbereiten.

    ✓ Maschine / Mühle und Hersteller nennen
    ✓ Fehler oder Auffälligkeit kurz beschreiben
    ✓ Bei Bedarf Fotos oder weitere Informationen übermitteln

  • 02 - Übergabe & Fehlerprotokoll

    Bei der Übergabe erfassen wir Gerät und Fehlerbild. So ist dokumentiert, mit welchem Anliegen die Maschine zu uns kommt und welche Punkte geprüft werden sollen.

    ✓ Gerät wird eindeutig erfasst
    ✓ Fehlerbild und Kundenhinweise werden protokolliert
    ✓ Übergabe in unserer Werkstatt bzw. nach vorheriger Abstimmung

  • 03 - Diagnose & Kostenvoranschlag

    Unsere Werkstatt prüft die Maschine bzw. Kaffeemühle technisch. Auf Grundlage der Diagnose erhalten Sie einen Kostenvoranschlag für die erforderlichen Arbeiten.

    ✓ Technische Fehleranalyse
    ✓ Einordnung von Defekt, Verschleiß und Reparaturbedarf
    ✓ Kostenvoranschlag vor Beginn der Reparatur

  • 04 - Freigabe & Reparatur

    Erst wenn Sie den Kostenvoranschlag freigeben, beginnen wir mit der Reparatur. Wir verwenden nach Möglichkeit Originalteile der Hersteller und führen die vereinbarten Arbeiten fachgerecht aus.

    ✓ Reparatur ausschließlich nach Kundenfreigabe
    ✓ Diagnosekosten werden bei Ausführung der Reparatur verrechnet
    ✓ Bei zusätzlichen größeren Defekten erfolgt erneute Rücksprache

  • 05 - Prüfung & Rückgabe

    Nach Abschluss der Arbeiten prüfen wir die Funktion und bereiten die Maschine für die Rückgabe vor. Sie erhalten Ihr Gerät zurück und wissen, welche Arbeiten durchgeführt wurden.

    ✓ Funktionsprüfung nach der Reparatur
    ✓ Nachvollziehbare Rückgabe der ausgeführten Arbeiten
    ✓ Hinweise zu Wartung oder weiterem Betrieb, wenn sinnvoll

Keine Reparatur auf Verdacht - Du weißt vorher, woran du bist!

01 - Diagnose / Analyse

Für die technische Prüfung der Maschine bzw. Kaffeemühle fallen Analyse- bzw. Diagnosekosten an. Die konkrete Höhe wird im Rahmen der Anfrage bzw. Annahme transparent kommuniziert.

02 - Kostenvoranschlag

Nach der Diagnose bekommst Du eine Einschätzung der notwendigen Arbeiten und der zu erwartenden Reparaturkosten.

03 - Freigabe der Reparatur

Beauftragst Du die Reparatur bei FAM Kaffeetechnik, werden die Kosten der Analyse auf die Reparatur verrechnet.

04 - Ohne Reparaturfreigabe

Entscheidest Du dich gegen die Reparatur, wird lediglich die durchgeführte Diagnose / Analyse entsprechend der vereinbarten Konditionen berechnet.

05 - Zusätzliche Defekte

Zeigen sich während der Reparatur weitere größere Defekte, die den freigegebenen Umfang wesentlich verändern, melden wir uns vor zusätzlichen Arbeiten erneut bei Dir.

06 - Ersatzteile & Zusatzleistungen

Benötigte Ersatzteile sowie zusätzliche Leistungen werden im Kostenvoranschlag bzw. nach Rücksprache berücksichtigt. Für Gewerbe können je nach Auftrag auch Vor-Ort-, Notdienst- oder Leihmaschinenleistungen hinzukommen.

Die Kosten sollen für Dich nachvollziehbar bleiben. Deshalb trennen wir Diagnose und Reparatur klar voneinander und beginnen kostenpflichtige Reparaturarbeiten erst nach Deiner Freigabe. Die Diagnose schafft die Entscheidungsgrundlage. Erst mit Deiner Freigabe wird aus dem Kostenvoranschlag ein Reparaturauftrag.

Erst Klarheit. Dann Freigabe.

Volle Kostentransparenz vor der Reparatur - Nach der Diagnose bekommst Du einen Kostenvoranschlag. Repariert wird erst, wenn Du die Arbeiten freigegeben hast.

Die Kosten der Analyse werden bei einer anschließenden Reparatur durch unsere FAM Kaffeetechnik verrechnet.

Werden im Verlauf zusätzliche größere Defekte sichtbar, erfolgt vor weiteren kostenrelevanten Arbeiten erneut Rücksprache.

Häufige Fragen zum Gewerbeservice

Bietet FAM Kaffeetechnik einen Notfallservice für Gastronomie und Gewerbe an?

Ja. Gewerbekunden können bei einem akuten Ausfall unseren Notfallservice nutzen. Je nach Fehlerbild und Situation kann die Diagnose bzw. Reparatur auch vor Ort erfolgen. Den konkreten Einsatz stimmen wir direkt mit Dir ab.
Kommt ihr bei einem Defekt auch direkt in unseren Betrieb?

Ja. Für Gewerbekunden sind Vor-Ort-Einsätze möglich. Ob eine Reparatur direkt am Standort sinnvoll durchgeführt werden kann oder die Maschine in die Werkstatt muss, hängt vom Defekt und dem erforderlichen Arbeitsumfang ab.
Gibt es eine Leihmaschine während Wartung oder Reparatur?

Ja. Für Gewerbekunden stellen wir Leihmaschinen zur Überbrückung von Wartungs- oder Reparaturzeiten bereit. So kann der Betrieb auch dann handlungsfähig bleiben, wenn die eigene Maschine vorübergehend nicht verfügbar ist.
Bietet ihr Wartungsverträge oder Serviceverträge an?

Ja. FAM Kaffeetechnik bietet individuelle Wartungs- und Serviceverträge für gewerblich genutzte Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen. Umfang und Intervalle werden passend zu Maschinenpark, Nutzung und betrieblichen Anforderungen abgestimmt.
Wie läuft eine Reparatur bei Gewerbekunden ab?

Nach Deiner Anfrage erfassen wir Gerät und Fehlerbild. Es folgt die Diagnose und ein Kostenvoranschlag. Erst nach Deiner Freigabe führen wir die vereinbarten Arbeiten durch. Werden zusätzliche größere Defekte festgestellt, halten wir vor weiteren kostenrelevanten Arbeiten erneut Rücksprache.
Was kostet die Diagnose bzw. der Kostenvoranschlag?

Die Diagnose wird berechnet. Wenn Sie die anschließende Reparatur bei FAM Kaffeetechnik durchführen lassen, werden die Kosten der Analyse auf die Reparatur angerechnet. Die konkrete Höhe der Diagnosekosten sollte im Anfrage- bzw. Terminprozess transparent ausgewiesen werden.
Welche Maschinen und Marken betreut FAM Kaffeetechnik?

Wir sind auf Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen spezialisiert und bilden nahezu alle gängigen Marken ab, darunter La Cimbali, Gaggia, La Marzocco, ECM, Sage, Profitec, Astoria, Rancilio, La San Marco, Rocket, De’Longhi und Bezzera. Weitere Marken prüfen wir gern auf Anfrage.
Übernehmt ihr auch Installation und Inbetriebnahme neuer Geräte?

Ja. Wir unterstützen gewerbliche Kunden bei Installation und Inbetriebnahme von Siebträgermaschine und Kaffeemühle. Auf Wunsch verbinden wir die Inbetriebnahme mit einer Einweisung oder Schulung für das Team.
Können wir bei euch auch Maschinen oder Kaffeemühlen kaufen bzw. verkaufen?

Ja. Neben Service und Reparatur gehören An- und Verkauf von Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen zu unserem Angebot. Wir beraten bei der Auswahl passend zu Einsatz, Bedarf und bestehendem Setup.
Bietet ihr Schulungen für Teams an?

Ja. FAM Kaffeetechnik bietet Schulungen für das Arbeiten mit Siebträgermaschine und Kaffeemühle an. Inhalte können unter anderem Bedienung, Mahlgradeinstellung, Espresso-Extraktion, Reinigung und tägliche Pflegeroutinen umfassen.
Wo befindet sich die Werkstatt?

Die Werkstatt von FAM Kaffeetechnik befindet sich im Jagdweg 1–3, 01159 Dresden. Für Gewerbekunden sind je nach Servicefall zusätzlich Vor-Ort-Einsätze möglich.